Lagi mencari inspirasi resep ayam koloke (asam manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke (asam manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke (asam manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam koloke (asam manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam koloke (asam manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam koloke (Asam manis) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam koloke (Asam manis):
- Siapkan 400 gram fillet dada ayam
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 siung bawang baput, iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting, potong2
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah paprika hijau
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bahan saus:
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan 100 ml air kaldu
Hari ini saya berbagi bagaimana membuat koloke/ ayam asam manis pakai nanas yah. Rasanya enak banget dan pas gigit nanasnya itu nikmat banget. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini.
Cara membuat Ayam koloke (Asam manis):
- Potong ayam kecil-kecil, masukkan ke dalam tepung bumbu.
- Campurkan tepung bumbu + tepung maizena (biarkan kering). Kemudian masukkan ayam yang sudah dibalur tepung bumbu. Goreng hingga keemasan.
- Tumis bawang bombay,bawang putih hingga wangi, masukkan air secukupnya. Tambahkan saus sambal, saus tomat, cabe merah,cabe rawit,garam dan penyedap
- Masukkan topping paprika dan ayam. Tunggu hingga bumbu merasuk dan kuah mulai mengental.
- Siap di sajikan
Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. 'Lily Chan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke (Asam manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
