Sedang mencari ide resep ayam geprek sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambel Matah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambel Matah:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu crispy serba guna
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Sambel matah:
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 1-2 buah jeruk nipis
- Siapkan 3-4 lbr daun jeruk iris tipis
- Gunakan 1 batang sere, ambil bagian putihnya, iris tipis
- Gunakan Sedikit terasi
- Siapkan Garam
Aduk lagi sampai sambal matah tercampur. f. Iris tipis cabai rawit, serai, bawang merah, dan daun jeruk. kemudian ulek secara bersamaan jangan terlalu lembut. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Bahan utama yang dibutuhkan Cara untuk mengolah sambel belimbing wuluh : Resep Sambel Matah.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Matah:
- Cuci ayam, kucuri jeruk nipis, bilas, baluri garam dan merica, biarkan 10-15 menit
- Bagi 2 tepung bumbu 1/4 dan 3/4 bagian, yang 1/4 cairkan dengan air secukupnya, jangan kental jangan encer
- Celupkan potongan ayam ke tepung basah, baluri tepung kering, goreng hingga matang, angkat, tiriskan
- Buat sambal matah: Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan jeruk nipis, panaskan minyak siram ke campuran sambel, bejek2, beri perasan jeruk nipis, aduk rata
- Geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal matah, sajikan
Selamat menikmati ayam olahan dengan bumbu bumbu rempah pilihan keluarga kami. Ayam geprek juga sudah masuk mall dan restaurant Kamu juga penggemar ayam geprek? Males dong ya kalau tiap hari harus keluar uang untuk jajan ayam geprek di rumah. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
