Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 2 kg Ayam potong
- Siapkan 7 lembar Daun jeruk
- Sediakan 5 batang Sereh geprek
- Siapkan 700 ml Santan (santan kara 200ml + air 500ml)
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 keping Gula merah sisir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 25 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Sediakan 15 btr Kemiri, sangrai dulu
- Gunakan 8 buah Cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 2 ruas jari Kencur
- Gunakan 1 sachet Terasi udang
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang, beri gula dan garam aduk rata.
- Tuang santan, masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Masak dengan api paling kecil hingga ayam sudah benar2 empuk dan bumbu menyusut.
- Siapkan alat untuk memanggang. Panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan tadi, panggang sambil di bolak balik agar ayam tidak gosong.
- Ayam Bakar Taliwang siap di nikmati. Selamat mencoba 🤗
Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
