Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang-plecing kangkung ibu embun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang-plecing kangkung ibu embun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Ini resep dapet dari temen yg orang lombok asli.karena ditukang sayur,ayam kampungnya ga ada,yaudalah ya make ayam negeri aja,mau make ayam swasta tapi mahal.okay Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang-plecing kangkung ibu embun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang-plecing kangkung ibu embun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang-plecing kangkung ibu embun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun:
- Ambil 1 ekor potong 12 Ayam
- Sediakan 500 ml Air kurleb
- Sediakan Santana kental (me: kara 1bks)
- Siapkan Sereh, daun jeruk
- Gunakan Kangkung
- Siapkan Tomat
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 Cabai merah besar
- Sediakan 10 Cabai rawit (optional)
- Gunakan 5 Bawang merah (optional)
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 3btr Kemiri sangrai
- Siapkan Kencur (me: kencur bubuk 4sdm)
- Gunakan Terasi (me: terasi ABC 2blok)
- Gunakan Bumbu
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah 1buletan, sisir
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
Another famous dish from Lombok is plecing kangkung, a type of salad made with water morning glory. Lebih enak disantap bersama plecing kangkung, beberuk. Nasi Ayam Bakar Taliwang or Grill Taliwang Chicken, is a traditional food from Lombok, Mataram Indonesia. Served with Plecing kangkung (water spinach) and Tempeh in a cutting board.
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, sampai harum
- Masukan ayam, Tumis sebentar Dan tambahkan air
- Tambahkan garam, gula merah sisir, kecap, boateng sereh, daun jeruk. Masak sampai ayam benar2 empuk, kalau airnya kurang tambahin lagi
- Tambahkan santan kental, aduk rata sampai air sedikit surut.
- Panaskan teflon Dan bakar ayam
- Plecing kangkung: rebus kangkung dg sedikit garam, Ulek cabai rawit, bawang putih, tomat. Tambahkan sisa bumbu ungkepan ayam (jadi lbh maknyus)
- Tata kangkung di piring, siram dg sambel plecing. Sajikan dg ayam bakar
Anda bisa menyantap Ayam Bakar Taliwang Plecing Kangkung yang pedas menggigit. Suara.com - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas Nusantara asal Lombok, Nusa Tenggara Barat, yang memiliki rasa gurih dan pedas yang menggigit. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
