Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang ala laras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang ala laras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Taliwang ala Laras. Lihat juga resep Ayam Taliwang Ala Nonny♡ enak lainnya. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang ala laras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang ala laras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang ala laras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Laras memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang ala Laras:
- Siapkan 2 Ayam bagian paha saja
- Siapkan 4 cabe keriting (bisa ditambahkan)
- Gunakan 8 cabe rawit merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 2 Daun Salam
- Gunakan Kencur
- Sediakan Terasi bangka
- Gunakan Gula merah
- Sediakan 2 kemiri
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan enak lainnya. The next video is starting stop. Watch Queue Resep Ayam Taliwang Bakar Khas Lombok - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas nusantara asal Lombok yang populer dengan rasa gurih dan pedas menggigit. Racikan ayam khas daerah Sasak - Lombok ini asalnya memang dari desa Karang Taliwang, tepatnya di daerah Cakranegara.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Laras:
- Ulek cabe keriting Dan rawit,bawang merah Dan putih,kemiri,kencur lalu terakhir yg diulek terasi
- Tumis bumbu halusnya biarkan harum lalu masukkan ayam Dan daun Salam aduk2 supaya ayam tercampur bumbu,masukkan air lalu gula merah,garam,totole 1 sdm
- Tambahkan air agar ayam terendam.masak hingga air asat,ayam matang matikan kompor.lalu bakar sebagian2 ayam dengan Teflon yg dolesi sedikit minyak.angkat.hidangkan
Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side. Feel free to reduce the amount of chili to suit your taste :) Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Terdapat pelbagai resipi ayam bakar, antara yang popular ialah ayam bakar Padang, ayam percik dan ayam golek dari Malaysia, ayam bakar Taliwang dari Pulau Lombok, Sundanese bakakak hayam, dan ayam bakar bumbu rujak Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang ala laras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
