Lagi mencari ide resep ayam tangkap gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang Kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. https. Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih. Gak cuma itu, daun kari bikin masakan ayam ini jadi memiliki aroma yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tangkap gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tangkap gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tangkap Gurih menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tangkap Gurih:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 11 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 buah kunyit, dibakar
- Sediakan 20 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun pandan
- Ambil 1/4 sdt gula
- Gunakan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Air secukupnya utk merebus ayam dan bumbu
- Siapkan 5 buah cabe hijau
- Ambil 10 lembar daun jeruk, iris halus dan buang tulang daunnya
- Ambil 25 lembar daun kari
- Sediakan 2 lembar daun kunyit, iris halus dan buang tulang daunnya
- Gunakan secukupnya Minyak makan
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Kecap yang Enak, Spesial dan Gurih. Yuk kita buat ayam popcorn dengan rasa yang gurih dan renyah. Gurih dan renyah menjadikan ayam ini begitu spesial untuk camilan di kala senggang.
Langkah-langkah membuat Ayam Tangkap Gurih:
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
- Rebus ayam bersama dengan bumbu halus. Masukkan daun pandan, daun salam, air asam jawa, gula, garam dan lada bubuk.
- Setelah air menyusut, matikan api kompor. Lalu panaskan minyak makan, goreng ayam sampai setengah matang.
- Ketika setengah matang, masukkan daun kari, daun jeruk dan daun kunyit. Setelah daun kari terlihat renyah dan kering, angkat ayam dan dedaunan semuanya. Tiriskan. Sajikan hangat dengan nasi putih
Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Dinamakan ayam tangkap karena ayam yang dipilih merupakan ayam kampung yang dipelihara bebas dikebun dan pekarangan (free range) sehingga perlu ditangkap terlebih dahulu sebelum bisa dimasak. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala kadarnya yang tentu saja sangat praktis. Salah satu olahan ayam khas aceh,enak. aroma daun salam soja dan Ayam Tangkap adalah masakan khas Acehyang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
