Sedang mencari inspirasi resep sempolan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempolan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempolan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempolan ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempolan ayam:
- Ambil 1/4 kg daging ayam
- Ambil 100 gr udang kupas
- Gunakan 2 buah telur
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (me: tepung sajiku serbaguna)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil)
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 50 batang tusuk sate (siapkan lebih)
- Ambil 1 cup minyak goreng untuk membentuk adonan
Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Sempol Ayam Ide Bisnis Modal Kecil Untung Besar. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Cara Membuat Sempolan Ayam Mudah, Cepat Dan Lezat - Modal Sedikit Untung Besar.
Langkah-langkah membuat Sempolan ayam:
- Campur daging ayam, udang kupas,telur, bawang putih, dan bumbu-bumbunya, kemudian haluskan (aku pakai blender biasa 😁)
- Taruh di wadah dan tambahkan daun bawang, bawang goreng (aku nggak campur waktu di blender ya, tp kalau mau ikut dihalusin jg gak apa2), tepung terigu dan tepung tapioka (kalau masih kurang boleh ditambah), campur sampai adonan gampang dibentuk ya
- Panaskan air setengah panci, balut tangan dengan minyak (biar adonan ga lengket ditangan waktu membentuknya), ambil adonan secukupnya, lilitkan di tusuk sate, langsung masukkan sempolan ke dalam panci jika sudah mendidih
- Tunggu sampai adonan sempolan mengapung lalu angkat, dinginkan.
- Boleh langsung di goreng dengan telur atau di simpan dalam freezer buat stock. Jangan lupa saus nya ya. Ini enak bangeeettt.. Selamat mencoba 😊
Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempolan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
