Sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek utk merebus ayam
- Sediakan 2 buah wortel iris
- Siapkan 3 buah kentang iris dadu
- Ambil 1 genggam buncis (bisa diskip)
- Sediakan Secukupnya daun selederi
- Gunakan 3 siung bawang putih digeprek utk bumbu sop
- Gunakan 1 bh bawang Bombay kecil dicincang
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk sobek-sobek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 biji pala atau 1/4 sdt bubuk pala
- Ambil 4 buah cengkeh
- Ambil 1 batang serai (pakai bagian putihnya saja). Memarkan
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula garam
Sop ayam klaten ini memang terasa lebih nikmat karena menggunakan ayam kampung. Rebus ayam dalam air di atas api kecil sampai matang. Sop ayam Klaten, itulah nama masakan tersebut. Berbada dari sop di daerah lainya, sop ayam Klaten dikenal memiliki rasa yang sangat khas, terutama kuahnya.
Cara membuat Sop Ayam Klaten:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan bawang putih dan garam hingga mendidih. Jika sudah, tiriskan.
- Sementara menunggu rebusan ayam mendidih, Potong wortel, kentang, serta bumbu lain seperti bawang putih, bawang Bombay, pala, jahe dan yang lainnya.
- Siapkan panci dan didihkan air. Jika sudah mendidih masukkan kayu manis, lalu rebus wortel dan kentang
- Tumis bawang putih, jahe, bawang Bombay, pala, cengkeh, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum. Lalu masukkan dalam air rebusan
- Tambahkan ayam pada air rebusan bumbu, lalu masukkan garam, gula, dan penyedap.
- Cek rasa. Sebagai catatan, sop ayam ini dominan manis, tapi saya sendiri suka yg gurih jadi pemberian gula memang sesuai selera.
- Masukkan selederi dalam panci
- Biarkan hingga wortel, dan kentang lunak. Lalu matikan kompor.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
