Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Tak heran memang kuliner satu ini begitu digemari, ayam yang digeprek di atas cobek bersama cabai memang Cara membuat: - Buat sambal korek terlebih dahulu, lalu sisihkan - Taruh ayam di atas cobek lalu keprak/geprek dan. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal korek menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal korek:
- Ambil 8 ptong ayam, cuci bersih. Ksih bumbu racik ayam goreng
- Siapkan 200 gr tepung ayam goreng
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 30-40 bji cabe rawit
- Siapkan 6 bji bawang putih
- Gunakan Gula putih, garam dan sdkit penyedap
Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Ada keju mozarella, sambal korek, bawang, terasi, ijo. Nah bagaimana jadinya jika sambal korek ini dijadikan bumbu ayam geprek dan minyak panas yang digunakan pun merupakan bekas gorengan. Warung Geprek sambel korek memiliki cita rasa sambel yang sangat enak beda pedasnya.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal korek:
- Ayam yg sdah dibumbui diamkn dlu -+1jam smpe bumbu meresap.
- Stelah itu, ksih sdkit air dan 2 sndok mkan tepung bumbu.
- Siapkan wdah untk tepung keringnya. Panaskn wjan dngan minyak agk bnyak. Ayam adonan basah msukkan ke dlam. Tepung kering, balur smpe rata trus di cubit² dkit. Lalu goreng smpe ayam matang.
- Selama mnggoreng jgn trlalu di bolak balik, biar tepungnya g protolan 😅
- Smbil goreng ayam, qta bkin sambelnya. Ulek ksar cabe dan bawang putih. Pindahkn ke mangkok, tmbahkan gula putih, garam dan penyedap. Lalu siram dngan minyak panas. Icipin rsanya.
- Goreng ayamnya smpe kecoklatan yaa. Stelah itu geprek di cobek bekas sambel tdi, lalu siram dngn sambel. Sajikan dngan timun, kemangi dan kol. Tpi sya cma pkai timun aj 😅
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Siapkan ayam di atas piring, lalu geprek menggunakan ulekan kayu sampai benar-benar ayam benar-benar remuk. Kemudian siram sambal korek tepat di atas ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
