Sedang mencari ide resep ayam tahu kukus (menu sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu kukus (menu sehat) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu kukus (menu sehat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu kukus (menu sehat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Karena suami sholeh lagi worry sama berat badannya yg makin haari makin besar dan berat maka sebagai istri sholehan ak harus menyediakan makanan pendukung. Tahu merupakan bahan makanan yang terbuat dari ampas pembuatan tempe. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tahu kukus (menu sehat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tahu Kukus (Menu Sehat) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tahu Kukus (Menu Sehat):
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet, potong dadu sesuai selera
- Ambil 3 buah tahu putih tawar, hancurkan
- Gunakan 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
- Gunakan 1 buah wortel, parut
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 batang serai, iris
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt garam seasalt
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Dada ayam merupakan bagian dari ayam yang paling cocok untuk dijadikan menu diet dibandingkan dengan paha dan sayap ayam. Sebagai menu diet sehat, kamu dapat mengolah tahu dan tempe dengan cara dikukus atau dijadikan pepes dengan bumbu dan bahan lainnya sesuai seleramu. Apa saja menu sehat tersebut, yuk simak ulasannya di bawah ini. Berikutnya tata ayam dan jamur di atas daun pisang kemudian pupukkan bumbu yang telah disiapkan tadi di atasnya.
Cara membuat Ayam Tahu Kukus (Menu Sehat):
- Siapkan bahan2.. Blender semua bumbu halus dengan sedikit saja air, kemudian masak diatas pan (tidak usah pakai minyak) sampai airnya surut..
- Masukkan tahu yg sudah dihancurkan ke dlm pan, wortel dan daun bawang, aduk rata semua.. terakhir masukkan daun kemangi.. aduk rata
- Siapkan dada ayam yg sudah dipotong tadi, tata di atas alumunium foil..kemudian masukkan adonan tahu tadi diatasnya.. setelah itu siram dengan telur kocok tadi (1 telur utk 3 cup ini). Kemudian masukkan kukusan, masak kurleb 30 menit.
- Tahu kukus siap disajikan…
Jadi.menu kali ini.menu sehat ya teman-teman.seperti menu rumah sakit.apa-apa di kukus.hihi. Agar lebih sehat sebenarnya ketika selesai dikukus tahu ini langsung bisa dikonsumsi. Rasanya tetap enak loh, kenyal-kenyal seperti tahu pepes. Tahu Bakso Ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tahu Kukus (Menu Sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
