Lagi mencari ide resep soto ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tadinya lemes gkg nafsu , tapi pas di cicip ,wow langsung di hajar ! yang sering nonton live instagram gw , pasti tau kabar gembira dari kita kan ! hehe. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Telur memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Telur:
- Ambil 1 bh dada ayam fillet
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 6 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 bh kunyit
- Gunakan 3 bh sereh
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Siapkan Sejumput kayu manis
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Gunakan Royco
- Sediakan Totole
Hidangan Soto biasanya disertai berbagai pelengkap seperti kerupuk, perkedel, telur rebus, emping, sambal dan lain Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Cara menyiapkan Soto Ayam Telur:
- Bersihkan ayam…lalu sisihkan
- Didihkan air lalu Masukkan ayam
- Blender atau ulek..bamer baput jahe kunyit lada kemiri..lalu tumis bumbu masukkan daun salam daun jeruk (sereh lengkuas di geprek) hingga matang
- Tambahkan garam royco totole..koreksi rasa
- Bahan pelengkap: Seledri…daun bawang..bawang goreng..tomat..jeruk nipis
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
