Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 250 gr daging ayam giling
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 lembar daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Minyak
- Gunakan Air
- Ambil Stik es krim
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, tambahkan ayam yang sudah di pisahkan bagian daging nya saja, giling hingga tercampur (saya pakai food prossesor)
- Tambahkan Garam, merica,1 butir telur, kaldu bubuk, wortel yang sudah di potong dadu kecil, dan irisan daun bawang. Aduk lagi berlahan hingga tercampur rata
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Bentuk adonan, gunakan sarung tangan plastik, lumuri dengan minyak goreng, ambil adonan lalu bentuk dengan stik es krim, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Angkat setelah mengapung.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Kocok lepas telur untuk baluran, ambil sempol yang sudah matang, celup ke dalam telur lalu goreng di minyak panas, hingga matang kecoklatan. Sempol ayam siap dihidangkan.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
