Lagi mencari ide resep kari ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai. Kemudian, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan maupun. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam kentang yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam kentang yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Kari ayam kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari ayam kentang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong potong
- Sediakan 2 buah kentang potong
- Siapkan 1 sdm ebi
- Gunakan secukupnya Garam,penyedap jamur
- Gunakan Lengkuas,
- Siapkan serai digeprek,
- Siapkan 2 lbr daun salam,
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 sdm fibercreme,
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Di haluskan:
- Sediakan 5 cabe keriting merah,
- Gunakan 5 cabe rawit,
- Ambil 7 siung bawang merah,
- Siapkan 5 siung bawang putih,
- Sediakan 2 btr kemiri,
- Ambil 1 sdt ketumbar,
- Sediakan 1 cm jahe,
- Siapkan 1 ruas kunyit
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes.
Langkah-langkah membuat Kari ayam kentang:
- Tumis bumbu halus,lengkuas,serai,daunsalam,daunjeruk
- Masukan ayam dan ebi aduk aduk masukan air biarkan mendidih
- Masukan fiberecreme,kentang,garam dan penyedap jamurn
- Masak sampai ayam empuk dan airnya mengental
Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Cara Membuat Kari Ayam Kentang Wortel. Resep cara membuat kari ayam, adalah salah satu lauk pauk populer di Indonesia. Kuah kental yang gurih, nikmat disantap bersama nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam kentang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
