Sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Sediakan 500 gr ayam pejantan (saya pakai sayap ayam potong 😂)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawanh merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan Bumbu lain
- Sediakan 7 lembar Daun Salam
- Ambil 1 batang serai, potong2
- Ambil 1 ruang lengkuas, potong2
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 gelas air kelapa
- Gunakan Garam
Ayam pop Padang may not be the most attractive looking chicken dish I must admit. Pale in color and immediately people will probably think lack of flavors, but the opposite is true. Indonesian cooking can be a bit intimidating at first when you look at all the spices, herbs, and seasonings. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be seen from the restaurant big glass window to entice hungry And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop ala RM Padang:
- Siapkan bahan2
- Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan sereh.
- Blender bumbu halus
- Tuang bumbu halus di atas ayam, lalu guyur dengan air kelapa. Tambahkan garam dan kaldu jamur
- Ungkep hingga air menyusut. Tiriskan
- Goreng ayam kurang lebih 10 menit. Menggoreng ayam pop tidak sampai kering ya. Hanya sampai terlihat mengkilap. Angkat
- Air sisa merebus ayam bisa di gunakan untuk merebus daun singkong. Dijamin rasanya lebih gurih.
- Ayam pop siap dihidangkan dengan sambal sebagai pelengkapnya
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak. Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
