Lagi mencari ide resep ayam geprek kekinian ala bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kekinian ala bensu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kekinian ala bensu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek kekinian ala bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Asslammualaikun, kali ini olah ayam geprek ala bensu pengen banget makanya ada parutan keju gitu enak banget rasanya pedesnya nampol kebetulan ada #WeekendChallenge jadi ikutan ngeramein nulis resep deh. resep saya recook dari mbak @icha Andira #WeekendChallenge. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek kekinian ala bensu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Kekinian ala Bensu memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Kekinian ala Bensu:
- Ambil Bahan Rendaman Ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Adonan basah:
- Gunakan Air es
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Adonan kering:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan sambal bawang:
- Sediakan 25 cabe rawit jablay (aku 15 cabe rawit jablay+4 cabe keriting)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
Salah satu menu ayam geprek yang populer yaitu ayam geprek Bensu. Ayam geprek ini menawarkan aneka varian yang berbeda-beda dan tentunya banyak disukai oleh penggemarnya. Nah, untuk anda yang tidak memiliki kesempatan untuk membeli ayam geprek Bensu karena tidak ada di. Geprek Bensu bisa disebut sebagai perintis bisnis waralaba ayam geprek pertama di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Kekinian ala Bensu:
- Cuci bersih semua bahan. Siapkan rendaman ayam. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas sekitar 15 menit.
- Campur rata semua adonan basah.
- Campur rata semua adonan kering.
- Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan kering, sambil dicubit-cubit agar lapisan luar kriwil crispy.
- Goreng ayam hingga matang dan crispy (api jangan terlalu besar, supaya ayam matang merata). Angkat, sisihkan.
- Siapkan bahan sambal. Goreng cabe dan bawang 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam.
- Geprek ayam yang sudah digoreng tadi, lalu beri topping sambal bawang. Sajikan! 😊🔥🔥
Awalnya ayam geprek hanya dikenal di kawasan Yogyakarta. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Menu di Geprek Bensu terdiri dari banyak makanan. menu pilihan ayam geprek I Am geprek Bensu (Tribun/Ina Maharani). Jika Anda tak suka pedas, cukup level satu saja. Karena saat Tribun Timur mencoba, rasanya tetap pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek kekinian ala bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
