Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek endes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek endes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek endes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek endes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek endes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Endes menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Endes:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian paha, potong jadi 4
- Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Akhirnya kini kita bisa bikin ayam geprek bensu sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam Geprek Endes:
- Rebus ayam, beri garam dan merica, jangan terlalu empuk lalu diamkan sampai agak dingin, tiriskan.
- Buat adonan basah tepung dari 2 sdm tepung serbaguna, dicampur air secukupnya, kekentalan sedang. Lalu siapkan tepung serba guna kering di tempat yang lain.
- Masukkan ayam yang sudah direbus ke dalam adonan tepung cair, lalu masukkan ke dalam tepung kering, ulangi tahap ini sebanyak 2 kali. Lalu goreng dengan minyak panas, kecilkan api supaya tidak gosong, tunggu sampai ayam kering dan keriting.
- Buat bumbu sambalnya, Masing-masing ayam (per potong) bumbunya 1 buah bawang putih dan 2 buah cabe rawit atau sesuai selera, 1/2 sdt garam, haluskan, lalu beri minyak bekas goreng ayam, ambil ayam yang sudah digoreng, geprekkan ke sambalnya, dan ayam geprek endes siap dihidangkan.
Soalnya, sudah terbongkar cara bikin sambal ayam geprek Bensu yang terkenal itu. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Последние твиты от Ayam Geprek Istimewa (@ayamgeprek). Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗. Berikut resep ayam geprek crispy yang tepungnya renyah dan bisa digeprek dengan sambal kesukaan. - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
