Ayam geprek sambal ijo
Ayam geprek sambal ijo

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo. Resep ini pastinya akan membuat ayam geprek semakin lezat untuk dihidangkan. Ayam geprek crispy sambal mercon. foto: Instagram/@foodies_mama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal ijo memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal ijo:
  1. Gunakan 1 dada ayam ukuran sedang
  2. Sediakan 6 sdm tepung beras
  3. Ambil 3 sdm tepung terigu
  4. Sediakan Garam
  5. Sediakan Ketumbar bubuk
  6. Ambil Kaldu jamur
  7. Sediakan Sambal ijo
  8. Siapkan 1 bawang merah
  9. Siapkan 3 bawang putih
  10. Sediakan 1/2 ons cabai ijo rawit
  11. Sediakan 1 btg daun bawang

Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda.

Cara membuat Ayam geprek sambal ijo:
  1. Siapkan ayam,bumbui dengan ketumbar bubut 1/2 sdt, 1sdt garam
  2. Siapkan 2 wadah untuk tepung, wadah A 2sdm tepung terigu dan 1sdm tepung beras beri air aduk hingga kental,beri 1/2 sdt kaldu jamur.. lalu wadah B masukan 5sdm tepung beras dan 1 sdm tepung terigu
  3. Panaskan minyak goreng, kemudiaan ambil ayam masukan dlm wadah A kalau sdh rta masukan dlm wadah B tekan2 ayam nya,agar tepung b menepel,
  4. Goreng ayam,hingga ke emasan,tiriskasn dulu
  5. Sambal ijo nya,siapkan semua bahan,goreng bentar dlm minyak panas
  6. Angkat,lalu ulek kasar,beri sejumput garam dan kaldu jamur
  7. Geprek ayam nya,tata di atas nasi putih hangat
  8. Taruh sambal ijo di atasnya,siap dinikmatiđź’–

Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!