Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Siapkan 250 gram Daging ayam giling
- Sediakan 150 gram Tepung tapioka
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 sdm Bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Mrica
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan Tusuk sate 15 tusuk
- Siapkan Bahan pencelup
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Bahan pencelup : kocok telur dengan tambahan garam sisihkan
- Dalam wadah campurkan semua bahan dan aduk aduk hingga rata. Rebus secuil adonan lalu cicipi dan koreksi rasanya.
- Lumuri tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Ambil adonan sempol secukupnya lalu lilitkan dispanjang tusukan sate dgn bentuk lonjong dan lakukan berulang hinggal adonan habis.
- Taruh air dalam panci dan didihkan lalu rebus sempol dengan waktu 20 menit lalu angkat dan tiriskan
- Panaskan banyak minyak
- Celupkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
