Bunda sedang mencari inspirasi resep lumpia kari ayam udang sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kari ayam udang sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aduk rata - Beri bumbu kari, kayu manis bubuk, jinten, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam aduk rata - Tuang air, masak sampai sayuran. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Lumpia Kari Ayam Udang Sayur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kari ayam udang sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia kari ayam udang sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia kari ayam udang sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Lumpia Kari Ayam Udang Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Kari Ayam Udang Sayur:
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan 3 sdm ayam cincang
- Siapkan 3 sdm udang cincang
- Sediakan 2 buah wortel iris tipis memanjang
- Gunakan 1 plastik toge (bli 2 rb d tkang sayur)/secukupnya
- Gunakan 1 btg daun bawang potong2
- Siapkan Secukupnya ayam suwir (optional)
- Sediakan Secukupnya gula garam lada dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm kari bubuk
Ayam Tandoori ialah hidangan ayam yang disediakan dengan memanggang ayam awet dalam yogurt dan rempah-rempah di dalam Kari sayur simple. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Cara membuat Lumpia Kari Ayam Udang Sayur:
- Siapkan bahan2, rebus toge dan juga wortel sebentar. Sisihkan.
- Siapkan teflon, tumis duo bawang dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan udang dan ayam cincang. Aduk2 hingga ayam dan udang berubah warna.
- Kemudian masukkan sayuran wortel, toge, daun bawang dan juga ayam suwir. Aduk2 lalu beri sedikit air. Beri gula garam lada kaldu jamur dan juga kari bubuk. Masak hingga air sat. Tes rasa sisihkan.
- Siapkan spring roll, lalu beri isian sayur. Lipat seperti amplop. Sisihkan lakukan hingga isian habis.
- Lalu goreng lumpia dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Lumpia siap disajikan dengan cabe rawit ataupun saos sambal 😋😋
Resep lumpia sayur ini bisa menjadi alternatif terbaik, Lho. Supaya cita rasanya sempurna, Anda perlu membuat kulit lumpia sendiri. Untuk resep lumpia udang yang satu ini, bebas Anda kreasikan cara pengolahannya. Bungkus adonan dengan kulit lumpia, rekatkan dengan telur. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia kari ayam udang sayur yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!