Sedang mencari ide resep kari ayam kampung gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam kampung gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam kampung gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam kampung gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Langkah Membuat Kari Ayam Kampung Bumbu Medok Gurih : Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan masukkan bumbu halus yang sudah di uleg/di blender tadi lengkap dengan bumbu lainnya seperti serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang dan harum. Kari ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari ayam, santan kelapa, dan rempah - rempah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ayam kampung gurih yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Kari Ayam Kampung Gurih memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Ayam Kampung Gurih:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 liter santan cair
- Sediakan 10 buah kemiri
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir merica
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam,gula, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Salam,sere,lengkuas
Masakan kari ayam biasanya berwarna kuning atau orange dengan kuah yang kental. Kari Ayam Kampung Gurih. ayam kampung sedang besar x, santan kara ukuran besar bisa santan parutan, daun bawang, Bawang merah dan putih goreng, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Resep Kari Ayam Pedas Gurih - Masakan ini adalah salah satu olahan makanan yang sangat enak dan dapat menggoda lidah, masakan ini sama enak. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara.
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Kampung Gurih:
- Potong ayam sesuai selera rebus setengah matang
- Siapkan bumbu kemudian haluskan
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan air dan santan masukkan ayamnya
- Biarkan mendidih sampai ayamnya empuk dan bumbu meresap
- Setelah empuk,cek rasa kemudian angkat jadi deh bisa langsung dinikmati
Baik itu masakan ayam goreng, ayam panggang, ayam kuah santan ataupun camilan dengan bahan dasar ayam di dalamnya. Selain ayam kampung, boleh juga menggunakan ayam biasa. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Melayu yang memiliki cita rasa khas bumbu rempah. Kari ayam merupakan salah satu kuliner yang wajib ada di setiap momen lebaran, apalagi menyantapnya bareng ketupat dan sambal. Kari ayam merupakan masakan bersantan yang dibumbui dengan berbagai rempah serta bumbu lain sehingga rasanya sangat gurih dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Kampung Gurih yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
