Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Haloo semuanya kali ini HSW Kitchen memasak Sempol yaitu jajanan khas kota Malang, yang dikreasikan dengan tambahan wortel.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Wortel menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Wortel:
- Siapkan 500 gram daging ayam (bagian dada)
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang, parut pake parutan keju
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 3 batang bawang daun
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 Siung Bawang putih
- Gunakan 5 Siung Bawang merah, digoreng
- Sediakan 2 sdm Garam
- Gunakan 1 lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil Bahan tambahan:
- Sediakan Air putih utk merebus
- Gunakan 1 buah Telur untuk celupan (aku gak goreng semua jd cukup 1)
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Siapkan talenan dan pisau, lalu iris tipis-tipis "Daun Bawang". Ambil juga "Wortel", lalu potong dengan dicincang kasar. Home » Resep Ayam » Resep Sempol Ayam Goreng Wortel Lezat dan Sehat. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Cara membuat Sempol Ayam Wortel:
- Blander Dada ayam sampai halus, sisihkan
- Ayam yg sdh dihaluskan masukan ke wadah (baskom) masukan tepung tapioka, terigu dan bumbu halus, aduk rata
- Tambahkan telur, wortel dan bawang daun aduk sampai rata
- Cetak sempol pada stik ice cream
- Ditempat lain panaskan air dalm panci dan masukan 1 persatu sempol yg sdh dicetak, jika sdh mengapung angkat
- Jika lngsung di goreng, siapkan minyak di wajan sampai panas, kemudian kocok telur, lada bubuk dan garam. Balut sempol dgn telur, goreng
- Saat menggoreng tambahkan telur sedikit2 sambil di bolak balik sempol, biar telur kering dan agak keriting
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana. Cara membuat sempol mie, resep sempol tanpa ayam, cara membuat sempol ayam sederhana, cara membuat sempol tahu. Mudah bukan resep Sempol Ayam Wortel yang sehat di atas? Kini Anda bisa membuatnya di rumah dan menikmati bersama keluarga tanpa takut apabila yang Anda makan tidak sehat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!