Anda sedang mencari inspirasi resep 55. opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 55. opor ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 55. opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 55. opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 55. opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 55. Opor Ayam Kampung memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 55. Opor Ayam Kampung:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 150 ml santan
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak kelapa
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm gula (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm garam laut (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil 5 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Gunakan 5 cm kayu manis
Nah untuk masak opor kali ini saya pakai. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.
Cara membuat 55. Opor Ayam Kampung:
- Tumis bumbu halus, masukkan air, ayam,sedikit santan, gula, garam dan air jeruk nipis sesuai selera.
- Rebus ayamnya sampai 1 1/2 jam di press cooker, agar ayamnya empuk dan meresap bumbunya.
- Masukkan kembali sisa santan dan siap diangkat.
Namun banyak yang malas memasak opor ayam, karena dianggap sulit dan memakan waktu lama. Ayam Kampung Super (Joper) merupakan persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina). Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Cara Membuat Opor Ayam Kampung: Potong-potong lebih dulu ayam kampung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 55. Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
