Lagi mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Kare Ayam memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Ayam:
- Siapkan 1 .Ekor Ayam petelor
- Sediakan 3 .buah kentang besar
- Ambil 6 .Buah telor rebus
- Sediakan 500 .santan kental
- Siapkan 700 .santan encer
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 .Cabai merah
- Ambil 7 .Bawang merah
- Ambil 5 .Bawang putih
- Gunakan 10 .butir lada bulat
- Gunakan sckpny jinten
- Ambil 3 .butir kemiri
- Ambil 1 .cm jahe
- Gunakan 1 .ruas kunyit
- Siapkan bumbu geprek
- Siapkan laos sckpny
- Gunakan sereh sckpny
- Siapkan daun salam
- Ambil cengkeh
- Gunakan kayu manis
- Siapkan Kapulaga
- Sediakan penyedap royco
- Gunakan garam
- Siapkan gula merah sckpny
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Cara membuat Kare Ayam:
- Cuci ayam dan bersih kan bumbu halus lalu cuci halus kan dan geprek laos dan sereh cengkeh kayu manis salam kapu laga biar kan utuh
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus samoai harum dan wangi mateng tuangi santan encer setelah mendidih masukan ayam biar kan cukup lama sampai empuk ayam petelor soal ny agak keras seperti ayam kampung dan saya sengaja ngk pk presto
- Setelah ayam empuk kurang lebih satu jam dengan api sedang tambah kan santan kental nya beri royco dan gula biar kan kuwah mengental dan masukan potongan kentang setelah kentang empuk angkat sajikan kare ayam ny mantul harum ny
- Dan empuk ayam ny walau pun tidak pakai daun jeruk tetep sedap
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
