Bunda sedang mencari inspirasi resep kare ayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Kare Ayam Merah menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam Merah:
- Sediakan 1 kg ayam (potong2 dan bersihkan)
- Ambil 1/2 kg kentang (bersihkan dan potong dadu)
- Ambil 2 buah tahu (potong sesuai selera)
- Ambil 1 papan tempe (potong sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 buah Cabai merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Ambil 5 lembar Jeruk purut
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Siapkan Sedikit pala
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Jinten
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang pre
- Ambil Daun kucai
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Minyak
- Siapkan Air
- Gunakan Santan
Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Resep Ayam Crispy Kari Merah adalah salah satu kreasi ayam goreng yang bisa Bunda dicoba di rumah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari.
Cara membuat Kare Ayam Merah:
- Haluskan bumbu halus
- Goreng ayam, tahu, tempe dan kentangnya
- Tumis bumbu halus sampai matang masukkan bumbu pelengkap
- Tambahkan air, masukkan tahu tempe, ayam, dan kentang tunggu sampai mendidih masukkan santan
- Koreksi rasa dan sajikan bersama lontong
Ini merupakan masakan khas Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Siram saja ke atas nasi yang masih. Rasa rempah kare ayam hitam lebih terasa. Jika anda berminat anda bisa mencobanya membuat di rumah atau bisa datang langsung ke Trimurti Restoran Jalan Raya Darmo Surabaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Merah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!