Lagi mencari ide resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan, potong enam
- Ambil secukupnya Air kelapa
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas salam geprek
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
Ayam pop Padang may not be the most attractive looking chicken dish I must admit. Pale in color and immediately people will probably think lack of flavors, but the opposite is true. Indonesian cooking can be a bit intimidating at first when you look at all the spices, herbs, and seasonings. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be seen from the restaurant big glass window to entice hungry And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Blender/ulek bumbu halus
- Bersihkan ayam dan masukan dalam wajan. Lalu masukan bumbu halus, air kelapa, salam, daun jeruk, sereh dan laengkuas, Rebus ya
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, diankan sampai empuk, koreksi rasa
- Setelag air menyusut, diamkan sbentar lalu goreng. Kalau saya asal saja.
- Ayam pop siap dihidangkan dengan sambal merah.
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana Ayam Kampung. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak. Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!