Bunda sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Bistik ayam banjar memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik ayam banjar:
- Ambil 1 ekor Ayam potong
- Sediakan Kayu manis (saya pake sedikit, seukuran jari telunjuk)
- Siapkan Sedikit gula merah
- Sediakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Sediakan 2 gelas Air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt merica butiran
- Siapkan Sejempol Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 bks pala bubuk
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s.
Cara membuat Bistik ayam banjar:
- Cuci dan potong² ayam sesuai dengan kebutuhan, kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng sebentar
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan kayu manis
- Tambahkan pala bubuk
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam yg sudah di goreng tadi
- Kemudian tambahkan air dan gula merah
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap pada ayam kemudian tambahkan kecap manis,gula,garam, kaldu bubuk sesuai dengan selera.
- Kalo sudah pas dan sekiranya ayam sudah matang boleh matikan kompor, kemudian taburi bawang goreng.
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untuk sisik kering umumnya akan lebih mengeras dan bisa membantu ayam tersebut dari rasa kait saat terbentuk. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam banjar yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
