Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica granat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica granat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica granat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica granat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica granat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica granat menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica granat:
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bh bamer
- Sediakan 7 bh Baput
- Ambil 4 bh miri
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 35 bh Cabe rawit sesuaikan tingkat kepedesan. Aku suka pedes bgt
- Sediakan 4 bh cabe besar merah
- Ambil Bahan
- Siapkan Ayam 1/2 ekor aku potong jadi 2
- Siapkan Garam 1 sdt(tergantung jenis garam ya)
- Siapkan 2 sdt Kaldu
- Siapkan 1 keping irisan Gula jawa
- Ambil 2 sdm kecap
- Gunakan Bumbu geprek
- Siapkan 2 cm Laos
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 Salam
- Gunakan 1 Sere
- Siapkan 1 Daunjeruk
The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Sudah banyak bisnis kuliner yang menyajikan menu ayam rica rica, karena selain. Tampilan ayam woku dan rica-ricanya tidak seperti yang pernah saya masak atau bayangkan selama ini. Umumnya bumbu tidak dihaluskan hingga lumat, melainkan masih berbentuk serpihan kasar.
Cara membuat Ayam rica granat:
- Tumis bumbu halus dg minyak goreng sampai harum
- Masukan bahan2 tambahkan 1/2 gelas air
- Masukan bumbu geprek
- Tunggu hingga meresap
- Gampang bgt kann
Jujur saya penasaran dengan semua rasa masakan yang disajikan, semata-mata untuk membandingkannya dengan buatan sendiri. Di sebelah kiri, dikotak kaca lainnya terpajang kue-kue tradisional khas Manado. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Ayam rica rica merupakan makanan lokal khas dari Manado, Sulawesi Utara / north sulawesi. Untuk kata rica - rica, dalam bahasa Manado mempunyai arti "cabai" atau "pedas", sehingga cita rasa ayam rica - rica selalu identik dengan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica granat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
