Lagi mencari ide resep dada ayam panggang lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam panggang lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam panggang lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dada ayam panggang lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dada ayam panggang lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Dada ayam panggang lada hitam menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dada ayam panggang lada hitam:
- Siapkan 1/2 kilo dada ayam fillet
- Gunakan 3 sdm saos lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
Ayam saus lada hitam. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Untuk ayam : Panggang ayam hingga matang. Untuk saus lada hitam : Tumis bawang bombay, tuang air, saus tomat. Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat.
Cara menyiapkan Dada ayam panggang lada hitam:
- Iris2 dada ayam agak tipis melebar
- Baluri ayam dg semua bumbu td sampe merata
- Diamkan kurleb 15menit dlm kulkas
- Panaskan teflon dan panggang dada ayam smpe kecoklatan. Jgn lupa dibolak balik ya bun.
- Siap disajikan..dada ayam panggang yg gurih dan empuk. Bisa tambahkan saos utk pelengkap 🤗
Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi. Hidangan ini akan lebih lazat lagi jika dihidangkan dengan sayur atau kuah asam. Dada Ayam Panggang By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada ayam panggang lada hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
