Sedang mencari inspirasi resep mie untuk mie ayam kriting yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie untuk mie ayam kriting yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie untuk mie ayam kriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie untuk mie ayam kriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
- Telur yang dipakai untuk mie yang paling enakadalah telur bebek atau bisa juga memakai telur ayam kampong, tetapi karena jumlahnya yang terbatas dan harganya mahal maka untuk industri biasanya kita memakai telur horen yang murahdan mudah didapat. Aatau kita jugadapat membuat mie kenyal. Resep ini membahas cara membuat mie basah untuk mie ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie untuk mie ayam kriting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie untuk mie ayam kriting memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie untuk mie ayam kriting:
- Gunakan 2 Telur
- Siapkan 2 wortel
- Gunakan 5 lembar caisim
- Ambil 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 sendok teh Garam
Pertama karena ukuran mienya lebih tebal. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada.
Cara menyiapkan Mie untuk mie ayam kriting:
- Adonan telur tepung dan air wortel dan caisim yang sudah di blander di aduk. Caisim dan wortel untuk pewarna alami.
- Bulatkan adonan dan di buat gepeng agar mudah digiling untuk mie kriting.
- Lalu mie yang sudah kriting bisa di rebua untuk di buatkan mie ayam.
Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya. Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie Selamat mencoba! Lihat juga resep Bola-bola mi kriting enak lainnya. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk, kerupuk nasi uduk, dan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie untuk mie ayam kriting yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
