Bunda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kepepet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kepepet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kepepet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam kepepet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam kepepet yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Bistik Ayam Kepepet memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kepepet:
- Sediakan 1 kg Fillet dada ayam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil 2 Sdm Tepung Maizena, larutkan
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 siung besar bawang putih, iris
- Ambil Kaldu ayam
- Sediakan Sayuran (Optional)
- Gunakan 1 buah jagung dipipil
- Sediakan Buncis, potong dg panjang sesuai selera
- Sediakan Wortel, iris memanjang seperti korek/ parut jg boleh
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Lagi kepepet atau kaga, kudu mampir DISINI! Letakkan ayam bersama sisa bumbu dalam pinggan tahan panas.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Kepepet:
- Kukus sayuran sampai matang kira kira 10 menit
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan perasan lemon. Marinasi dengan garam & merica. Diamkan min 20 menit (aku semalaman)
- Tumis duo bawang sampai harum, masukan ayam, tunggu sampai warnanya agak berubah
- Masukan kecap, gula, garam, air & kaldu bubuk, dan saos tiram, aduk aduk. Setelah matang koreksi rasa. Kalau sudah pas masukan larutan tepung maizena
- Taruh sepotong ayam ke piring, siram dengan sausnya & tata sayuran
Menu bistik ayam memang banyak dijajakan di restoran atau warteg. Tapi nggak melulu harus jajan kok, kamu bisa bikin sendiri di rumah. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Bahasa Indonesia Deutsch English Español Français Italiano Polski Português Tiếng Việt Türkçe Русский हिन्दी 한국어 日本語 繁體中文 العربية. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam kepepet yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!