Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam,kentang,tahu & su'un yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam,kentang,tahu & su'un yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam,kentang,tahu & su'un, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam,kentang,tahu & su'un yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bistik adalah makanan yang lumayan sering aku lihat disajikan untuk pasien di rumah sakit. Lihat juga resep Bistik ayam+tahu enak lainnya. Hi Guys Salam Sejahtera bagi kita semua semoga kalian yang menonton video ini bisa terhibur ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam,kentang,tahu & su'un sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Bistik ayam,kentang,tahu & su'un memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam,kentang,tahu & su'un:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 10 bj tahu,goreng
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Sediakan 1 bks Su'un
- Sediakan 5 lmbr daun sop
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 bj Bawang merah
- Gunakan 8 bj Bawang putih
- Siapkan 5 bj kemiri
- Gunakan 2 jempol jahe
- Gunakan 1/2 sdm merica bijian
- Sediakan 5 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Ambil 1 liter air
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Mungkin bagi sesetengah orang menu masakan bistik ayam terasa agak janggal dan tidak ramai orang tahu cara membuatnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam,kentang,tahu & su'un:
- Potong'' ayam,marinasi(air jeruk nipis+garam) diamkn 15menit,cuci,goreng jgn kering yaa😊
- Rendam su'un,tiriskn..potong'' dgn gunting ya..
- Tumis Bumbu halus smpai harum tmbhkn air,kecap,Gula merah,gula pasir,garam..msukn kentang,tutup wok yaa
- Klo kentang sdh empuk masukn ayam & tahu..tutup lg kurleb 5menit
- Air pasti mnyusut..tmbhkn lg air bila suka berkuah ya.. koreksi rasa..terakhir masukan su'un..aduk rata..taburi irisan daun sop & bawang goreng…taraaaa😋
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep ini request dari seorang pembaca JTT di Instagram. Sejujurnya saya hanya pernah menyantap bistik. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam,kentang,tahu & su'un yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!