Lagi mencari ide resep sayap ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayap ayam lada hitam ala Medan - Indonesian culinary #tutorial. Lumuri ayam dengan lada bubuk, dan bawang putih halus, marinasi sebentar. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayap ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sayap Ayam Lada Hitam memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Lada Hitam:
- Ambil 10 buah sayap ayam, potong bagi 2
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm lada hitam (apabila ingin lebih spicy, bisa ditambahkan)
- Ambil 1 sdm brown sugar
Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa.
Cara membuat Sayap Ayam Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam. Rendam dalam bumbu marinasi. Simpan semalaman di kulkas.
- Panggang sayap ayam di oven 200delce selama 30 menit. Menyesuaikan oven masing-masing ya.
- Apabila tidak ada oven, bisa diganti dengan dimasak di wajan dengan ditambah air. Kemudian ketika akan disajikan dibakar di atas teflon.
- Sayap ayam lada hitam siap disajikan.
Campurkan bumbu marinade dengan sayap ayam. Rendam ayam selama semalam di kulkas. Keluarkan ayam marinade dari kulkas, panaskan oven, tata ayam di loyang yang sudah dioles margarin. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
