Lagi mencari ide resep ayam rica-rica❤ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica❤ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica❤, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica❤ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica❤ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica❤ memakai 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-rica❤:
- Siapkan 1/4 kg Daging Ayam
- Sediakan Bahan yang di haluskan
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 cabai merah
- Gunakan 5 biji kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Ambil bumbu penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Micin
- Gunakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Gula merah/kecap
- Ambil secukupnya Gula putih
- Sediakan Lainnya
- Siapkan 2 ruas daun serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica❤:
- Pertama, cuci bersih daging ayam…lalu di potong menjadi beberapa bagian….
- Kemudian…di rebus pada api sedang…sampai daging ayamnya empuk dan airnya menyusut…
- Selanjutnya…daging ayam di goreng setengah matang saja.. lalu sisihkan !
- Kemudian… buat bumbu halus…
- Boleh di uleuk atau di blender, sama saja ya…sesuai keinginan😊
- Setelah itu, bumbu yang sudah di haluskan di tumis…sampai wangi…
- Beri sedikit air, dan kunyit bubuk secukupnya….😊 sekarang udah lebih praktis ya, bumbu kunyit udah ada yg instan jd tinggal di masukin saja😆
- Sambil di aduk….sampai wanginya mulai tercium…
- Tidak lupa beri…daun salam..biar tambah wangi…
- Selanjutnya…..daging ayam yang sudah di goreng tadi masukan pada bumbu yang sedang di tumis…
- Tidak lupa….beri penyedap rasa secukupnya…sesuaikan dg selera 😊😊 boleh tambahkan gula merah atau kecap utk menambah rasa manis….😉
- Aduk….sampai bumbunya merata dan rasanya pas…. sampai dagingnya empuk dan airnya mulai menyusut😆
- Selesai….selamat mencoba😉😘
Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica❤ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
