Anda sedang mencari ide resep opor ayam no tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam no tumis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam no tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam no tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Tumis sampai wangi dan berubah warna. - Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam no tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam No Tumis memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam No Tumis:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 250 ml santan kental
- Ambil 1 lt santan encer
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Ambil 1/4 sdt adas
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Jika aromanya sudah harum, masukan ayam dan tumis hingga baunya harum dan wangi. Lalu masukan air dan tunggu ayam sampai matang. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Cara menyiapkan Opor Ayam No Tumis:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam sisihkan
- Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai berubah warna, 1/2 matang
- Panaskan santan encer dipanci, masukan bumbu halus dan daun daunan, garam,gula tunggu 10 menit, sampai keluar minyak dari santan
- Setelah 10 menit, masukan ayam masak hingga ayam matang dan tambahkan penyedap rasa masukan santan kental
- Setelah ayam matang, icipi opor, angkat dan sajikan
- Jika ingin pedas bisa dicemplungkan cabe rawit
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan daun. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam no tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
