Anda sedang mencari ide resep ayam rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan.makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus selain ayam, saya juga biasa pakai bebek. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Sederhana memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Sederhana:
- Siapkan 1/2 ekor ayam,potong *selera
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam,gula,penyedap,air
- Sediakan Minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10-15 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung ba.putih
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan 2 siung ba.merah
Ternyata ini bumbu rahasia di dalam sambalnya. Jika bahan ayam rica rica sederhana sudah Anda siapkan, maka selanjutnya Anda perlu tahu cara membuatnya berikut ini. Pertama, Anda perlu menyiapkan semua bahan untuk membuat ayam rica rica lalu Anda bersihkan bahan-bahan tersebut sampai bersih. Terutama untuk ayamnya Anda harus membersihkan sampai benar-benar bersih dengan menggunakan air.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Sederhana:
- Balur ayam dengan jeruk nipis,diamkan 10-15 menit.
- Haluskan bumbu,tumis sampai bumbu agak kering masukkan ayam dan tuang air.
- Setelah agak menyusut masukkan garam,gula,penyedap. Aduk koresi rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat.
- Selamat mencoba.😊
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
