Sedang mencari ide resep ayam rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat. Dapur Erna - Resep masakan sehari - hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica sederhana menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica sederhana:
- Ambil ayam
- Sediakan lengkuas
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan serai
- Gunakan Gula aren
- Gunakan Gula putih
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 🌼bumbu yang dihaluskan
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe merah keriting (yang suka pedes bisa ditambah)
- Gunakan cabe rawit
- Ambil kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan merica
Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Bahan dasar dan bumbu-bumbu rempahnya pun sangat sederhana. Diwah ini kami tuliskan resep ayam. Satu lagi pengolahan ayam sederhana, yaitu untuk kali ini adalah resep cara memasak untuk membuat ayam rica-rica di resepcaramemasak.org.
Cara menyiapkan Ayam rica sederhana:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar kurleb 10 menit dan buang air (karena aku gak pake ayam kampung jadi air rebusan ayam aku buang)
- Tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas
- Masukkan air, beri gula aren, gula putih, garam, penyedap tunggu sampai mendidih masukkan ayam
- Tunggu sampai airnya sedikit surut koreksi rasa dan tunggu lagi sampai bumbu meresap
- Dan ayam rica siap untuk disajikan 😊
Caranya sangat sederhana, dan bumbunya pun hanya. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Tapi Anda tenang saja karena Anda juga bisa memasak ayam rica rica sederhana supaya lebih mudah. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas dari Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
