Lagi mencari ide resep ayam rica rica mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica mudah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica mudah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica mudah memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica mudah:
- Siapkan 7 potong Ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
Mengapa mesti memasak rica - rica sendiri? Tentu ada beberapa kebihan, mulai dari cita rasa bisa disesuaikan dengan selera, lebih hemat dan tentunya proses pengolahannya terjamin lebih bersih. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara menyiapkan Ayam rica rica mudah:
- Pertamatama rebus ayam biar empuk, lalu goreng sampai kecoklatan
- Haluskan bumbu kecuali jahe,tomat dan daun jeruk
- Geprek jahe, potong potong tomat, daun jeruk buang tangkainya
- Tumis bumbu sampai harum,lalu masukan jahe,tomat dan daun jeruk
- Masukan ayam yang telah di goreng,lalu tambahkan air 1 gelas
- Kasih garam,kaldu dan gula sesuai selera, koreksi rasa
- Tunggu sampai air menyusut.. Setelah itu angkat dan sajikan
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang ujung-ujung jarinya, Ceker ayam. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. Bahan apa saja yang perlu Anda persipkan untuk membuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
