Sedang mencari ide resep bestik ayam rumahan (solo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bestik ayam rumahan (solo) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bestik ayam rumahan (solo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bestik ayam rumahan (solo) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Selat Solo (Bistik Jawa) enak lainnya. Masakan ini cukup terkenal dan banyak di minati di kota solo. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bestik ayam rumahan (solo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Bestik ayam rumahan (solo) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bestik ayam rumahan (solo):
- Ambil 5 potong ayam (saya menggunakan ayam negri bagian paha dan sayap)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt margarine untuk menumis
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis (campur dengan margarine)
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 1 buah tomat (iris kasar)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis (bisa di tambah)
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus pedas
- Gunakan 1 sdm gula jawa di iris tipis (bisa skip)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk/ penyedap/tole (bisa skip)
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Sejumput pala bubuk (sedikit)
- Sediakan 4 butir kemiri (sangrai/gongso)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar (potong kotak kotak, goreng)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong)
- Siapkan Bawang merah goreng
Find nasi bistik ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dapur Solo berawal dari ide sederhana yang dimiliki seorang ibu rumah tangga. Lambat laun bisnis rumahan yang ditekuni ibu Swandani mulai menampakkan hasil yang menggembirakan.
Langkah-langkah membuat Bestik ayam rumahan (solo):
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, garam, sedikit air, diamkan 15 menit. Lalu goreng.
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan dan bawang bombay sampai harum
- Masukan tomat, saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis, kaldu bubuk, masukan ayam, wortel, kentang yg sudah di goreng, air.
- Tunggu hingga mendidih, sampai air sedikit berkurang dan bumbu meresap, koreksi rasa. Berita buran bawang merah goreng, sajikan.
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep ini request dari seorang pembaca JTT di Instagram. Harjo Bestik merupakan warung tenda kakilima yang menyediakan menu utama berupa bestik (beef steak) khas Solo dan bakmi jawa. Warung Makan Harjo Bestik dan Bakmi terletak di Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bestik ayam rumahan (solo) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
