Sedang mencari ide resep bistik ayam khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang digunakan untuk Resep ayam bistik khas banjar ya makanan ini terkenal khas dari Banjar atau Banjarmasin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam khas banjar enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Bistik Ayam Khas Banjar memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam Khas Banjar:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis
- Siapkan 2 buah kentang, kupas kulitnya, cuci bersih potong dadu sedang
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Sediakan 3 buah cengkeh (saya skip)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 btg seledri, iris-iris
- Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Khas Banjar:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan potongan ayamnya. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
- Masukkan potongan kentang, air, garam, lada bubuk, kayu manis, cengkeh, gula merah, kecap. Aduk sampai semua bumbu tercampur dengan ayam.
- Masak ayam sampai bumbu meresap, ayam dan kentang empuk, tes rasa. Terakhir masukkan irisan seledri, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan memberi taburan bawang goreng dan irisan seledri.
Berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. Tentunya nasi khas Banjar ini berbeda dengan nasi kuning khas Banjarnegara di Jawa Tengah, ataupun Banjar di Jawa Barat. Sejumlah makanan khas Banjarmasin ini memang sangat menarik untuk dicoba. Selain Soto Banjar, beberapa makanan di atas memang tidak terlalu banyak dijual di. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam khas banjar yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
