Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suir rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suir rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suir rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam suir rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
NASI BAKAR AYAM SUWIR RICA - RICA - DAPUR MARISA channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak sehari, pada deskripsi ini sudah saya tuliskan. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam suir rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica memakai 22 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica:
- Ambil 1 Liter Beras (pulen)
- Gunakan 1/2 Kg Ayam (dada)
- Ambil Cabai Rawit dan cabai kriting (selera)
- Ambil 7 Siung Bawang.Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang.Putih
- Siapkan Seruas Kunyit
- Ambil Seruas Jahe
- Sediakan Lengkuas (secukupnya)
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Siapkan Kemiri (secukupnya)
- Ambil Ketumbar (secukupnya)
- Siapkan 4 Batang Seraai
- Sediakan Lada (secukupnya)
- Ambil Daun Pisang (secukupnya)
- Siapkan Santan Kelapa (1/2 kelapa bulat)
- Siapkan Gula (secukupnya)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Bila Perlu Penyedap Rasa
- Gunakan Bumbu Rempah
- Sediakan Kecap manis (selera)
- Siapkan Tusukan (utk bungkus nasi)
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan. Tersedia di Special Nasi Bakar Rica - Rica " Ibu Jeane ". Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa Sajikan bersama nasi putih hangat wow sejuta rasanya.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica:
- Cuci beras dan cuci ayam hingga bersih lalu rebus ayam terpisah dengan beras
- Aron beras dengan santan (secukupnya jgn sampai terlalu lembek yaa bunda) tambahkan garam daun salam 2 batang serai masak hingga sekel gak terlalu lembek masukan 1 butir telur ayam kocok lepas aduk hingga rata kemudian kukus nasi hingga matang
- Sambil menunggu nasi matang kita buat isinya yaa bunda bunda,
- Ayam yg sudah di rebus di suir suir yaa bunda lalu kita buat bumbu rica rica
- Haluskan bw.merah,bawang putih, cabai rawit,cabai kriting,kemiri, lada,ketumbar jahe,kunyit kemudian tumis hingga harum
- Masukan 2 btg serai,lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula,penyedap rasa,rempah, sedikit kecap manis masak hingga matang icip icip yaa bunda
- Nasi yg sudah di kukus kira kira 20 menit dan matang lalu angkat siap di bungkus yaa bunda bunda
- Siapkan daun pisang kemudian bungkus nasi dan isi ayam rica yg sudah di masak tadi yaa bunda
- Porsiny sedang saja yaa bunda kalau saya 1 ltr jd 8 bungkus tapi yaa monggo sesuai selera masing masing yaa
- Bila semua sudah terbungkus, kemudian kukus lagi yaa bunda agar nasi benar benar matang karna akan tahan lama tidak mudah basi,
- Kemudian panggang di atas pan,
- Untuk pendamping nasi bakar bisa tambahkan lauk dan sambal sesuai selera bunda bunda yaa
- Selamat mencobaa bunda bundaa salam tumis dari dapur Nduk Ayyu 😍😍
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam: Langkah pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan serai yang sudah dimemarkan terlebih dahulu. Begitu aroma harumnya tercium, tambahkan daun salam dan beras yang sudah dicampur santan. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Ayam Rica-rica yang pedas umumnya disajikan bersama nasi panas. Nah, kali ini Anda dapat membuat Ayam Rica-rica dengan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan dengan lidah Anda sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suir rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!