Sedang mencari ide resep opor ayam sederhana untuk pemula yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana untuk pemula yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana untuk pemula, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep opor ayam satu ini cocok banget untuk pemula atau bagi kamu yang nggak pernah memasak opor sebelumnya. Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam sederhana untuk pemula yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Siapkan 4 potong bagian ayam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam, sobek2
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan Santan kara 65ml (kemasan segitiga)
- Ambil 1 sachet royco ayam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Jeruk nipis utk cuci ayam
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. kemiri dan ketumbar. Gunakan uleg-uleg dan cobek atau blender untuk menghaluskan bumbu. Siapkan wajan dulu untuk menumis bumbu halus, lalu tuangkan semua bahan ke dalam.
Cara menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, cuci kembali sampai bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, saya menggunakan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 500ml, tambahkan kaldu bubuk dan 1sdt gula.
- Tutup wajan dan tunggu sampai ayam empuk dan wangi (sekitar 30mnt) - jangan lupa balik sisi ayam, supaya matang merata
- Setelah ayam empuk, masukan santan, terus diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Tunggu sampai kuah mulai mendidih (ada gelembung), matikan kompor.
- Taburkan bawang goreng. Siap disajikan
Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya. Tahu sebagai pengganti ayam juga dapat anda coba untuk resep opor tahu. Assalamualaikum, saya baru belajar bikin Opor ayam nah biar gak lupa makannya saya buatkan Videonya hehe. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
