Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk coba resep Ayam Geprek Keju di rumah! Bunda pasti sudah tidak asing dengan Ayam Geprek Keju bukan? Tidak perlu repot pergi ke restoran untuk mencicipinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Keju menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Keju:
- Gunakan Bahan tepung :
- Gunakan 4 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut
- Siapkan 1 /2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 /2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 🍅Sambal Geprek :
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 6 buah cabe merah besar (tambahan dr sy)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya keju chedar
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Nah, kali ini chef Yuda Bustara bukan berbagi resep ayam geprek melainkan Kulit Ayam Goreng Saus. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Keju:
- Lumuri ayam dengan bahan bumbu ayam tepung, remas - remas hingga meresap lalu diamkan 2 jam, makin lama makin enak.
- Setelah 2 jam masukkan telur keayam. Aduk rata.
- Campur tepung terigu dan maizena.
- Gulingkan ayam ditepung, cubit cubit agar tepungnya tebal.
- Lalu goreng hingga kering. Api kecil ya, biar matangnya merata sampai dalam. Karena ayanya tidak diungkep. Angkat tiriskan.
- Goreng bawang putih untuk bumbu sambal geprek.
- Ulek semua bumbu untuk sambal kecuali keju sampai halus lalu parut kejunya aduk rata dengan ulegkan sambil diuleg. Sambal siap dihidangkan.
- Ayam geprek sambal keju siap dinikmati hangat 2 enak banget 👍tinggal nambah nasi putih hangat 👌
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
