Opor Ayam
Opor Ayam

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
  1. Sediakan Ayam (6 potong)
  2. Gunakan Tahu goreng (11 potong)
  3. Sediakan Bumbu halusnya :
  4. Sediakan secukupnya Mecin garam
  5. Siapkan 10 cabe rawit
  6. Ambil 6 bawang merah
  7. Ambil 4 bawang putih
  8. Ambil 4 kemiri
  9. Ambil 1/2 sdt ladaku
  10. Ambil 1/2 sdt kunyit (1 kunyit)
  11. Sediakan 1 sereh (geprek)
  12. Sediakan 1 Jahe (uleg / geprek selera)
  13. Sediakan 1/2 Kencur (uleg / geprek selera)
  14. Siapkan 3 Daun Salam
  15. Ambil 3 Daun jeruk
  16. Sediakan 1 sunkara yang praktis
  17. Siapkan 1 Lengkoas (bisa pakai bisa ga ya karna saya gda stok 😁)

Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Cara menyiapkan Opor Ayam:
  1. Ayam di rebus terlebih dahulu sampai mateng
  2. Uleg bumbu halus nya, goreng sampai wangi dan terakhir masukin sereh dan Daun salam sama Daun jeruk nya sampai mateng dan wangi harum
  3. Setelah itu kasih air sedikit sampai mendidih dan Tuang bumbu yang di masak tadi ke dalam panci biar gampang.
  4. Beri air secukupnya, masukan ayam dan tahu gorengnya rebus sampai mendidih.
  5. Setelah itu masukan santen / SUNKARA aduk rata masukaan rayco secukupnya dan tes rasa.
  6. Aduk terus hingga mateng
  7. Angkat dan siap di sajikan bersama kelurga 😊
  8. Selamat mencoba ya dan di tunggu review nya 😊 Terimakasih 😘

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!