Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk coba resep Ayam Geprek Keju di rumah! Bunda pasti sudah tidak asing dengan Ayam Geprek Keju bukan? Tidak perlu repot pergi ke restoran untuk mencicipinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Keju menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Keju:
- Ambil Bahan tepung :
- Sediakan ayam
- Gunakan bawang putih, parut
- Sediakan /2 sdt merica bubuk
- Gunakan /2 sdt garam halus
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan telur
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tepung maizena
- Gunakan 🍅Sambal Geprek :
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan cabe merah besar (tambahan dr sy)
- Siapkan bawang putih
- Siapkan keju chedar
- Siapkan garam dan gula
Nah, kali ini chef Yuda Bustara bukan berbagi resep ayam geprek melainkan Kulit Ayam Goreng Saus. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Keju:
- Lumuri ayam dengan bahan bumbu ayam tepung, remas - remas hingga meresap lalu diamkan 2 jam, makin lama makin enak.
- Setelah 2 jam masukkan telur keayam. Aduk rata.
- Campur tepung terigu dan maizena.
- Gulingkan ayam ditepung, cubit cubit agar tepungnya tebal.
- Lalu goreng hingga kering. Api kecil ya, biar matangnya merata sampai dalam. Karena ayanya tidak diungkep. Angkat tiriskan.
- Goreng bawang putih untuk bumbu sambal geprek.
- Ulek semua bumbu untuk sambal kecuali keju sampai halus lalu parut kejunya aduk rata dengan ulegkan sambil diuleg. Sambal siap dihidangkan.
- Ayam geprek sambal keju siap dinikmati hangat 2 enak banget 👍tinggal nambah nasi putih hangat 👌
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
