Lagi mencari inspirasi resep steak ayam fillet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam fillet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mudah dan praktis dan rasanya cocok untuk lidah orang indonesia. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam fillet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam fillet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Steak Ayam Fillet menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak Ayam Fillet:
- Siapkan Ayam:
- Sediakan 159 gram dada ayam (2potong)
- Ambil 3-4 jumput garam secukupnya
- Gunakan secukup blackpaper
- Ambil 1/3 jeruk lemon besar
- Gunakan Saos:
- Gunakan 30 gram bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil secukupnya Blackpepper
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdt tepung maezena, cairkan dg air
- Sediakan sedikit minyak Barco (Coconut Cooking Oil)
- Siapkan Sayur:
- Gunakan 1 kentang
- Gunakan 5 buncis
- Ambil 1 wortel
- Gunakan 1/3 jagung, di pipil
Di pasar atau supermarket, kita bisa membeli ayam fillet untuk diolah menjadi steak. The fillet is a very tender steak muscle which comes from the lower middle of the back and forms part of the sirloin. Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Menyajikan menu a la restoran untuk keluarga kini sudah bisa Bunda lakukan, kapan pun tanpa ribet.
Cara membuat Steak Ayam Fillet:
- Siapkan bahan. beri taburan garam dan blackpepper kemudian beri perasan jeruk lemon olesi hingga seluruh bagian ayam terkena 3 bumbu tsb. biamkan selama 30 menit. kemudian siap untuk d panggang
- Panggang d atas pan, kurleb 12 menit, tiap 6 menit d balik yaa atau sesuaikan dg selera kematanganya. angkat lalu tiriskan.
- Siapkan bahan saos. tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay dan tumis kembali
- Masukan saos tomat, kemudian saos sambal beri sedikit air agar tidak gosong kemudia masukan masukan saos tiram, kecap inggris lalu aduk2.
- Larutkan tepung maezena ke dalam sisa air tadi aduk2 lalu masukan ke ke dalam pan
- Aduk2 hingga rata kemydian tambahkan blackpaper aduk2 kembali. tes rasa dan matikan api bila sudah pas rasanya.
- Sayuran. rebus semua bahan2 sayuran hingga matang lalu tiriskan.
- Waktunya plating menu. siapkan ayam tadi beserta sayuran. tata sesuai selera anda. lalu siram d atasnya dengan saos. dan menu siap d hidangkan
Resep Membuat Steak Ayam Saus Mayonaise yang Enak dan Lembut. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. Steak ayam adalah makanan lezat ala restoran, kini anda bisa menyajikan masakan ini di rumah Dalam resep steak ayam lezat ini, kita menggunakan saus tiram yang menggoda dan lezat, sudah. Penyajian : Atur fillet yang sudah dipanggang tadi kedalam piring, kemeudian siram dengan sausnya. Goreng fillet ayam satu per satu di atas api sedang hingga matang dan berwarna keemasan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam fillet yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
