Sedang mencari inspirasi resep 62.opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 62.opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 62.opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 62.opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 62.opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 62.Opor Ayam memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 62.Opor Ayam:
- Gunakan Bahan-bahannya :
- Siapkan 800 gram Ayam kampung, boleh ayam broiler
- Sediakan 1 sachet santan kara instan 65 ml
- Ambil 500 ml susu cair kedelai
- Gunakan 700 ml air matang
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 15 Bawang merah
- Ambil 6 Bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 sendok makan ketumbar
- Sediakan Sejempol kencur
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh Kaldu bubuk (boleh pakai boleh tidak)
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Langkah-langkah menyiapkan 62.Opor Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya : blender bumbu-bumbu kecuali serai dan daun salam
- Siapkan panci atau wajan beri minyak secukupnya panaskan tumis bumbu halus hingga harum dan agak berminyak
- Baru masukkan ayam aduk rata hingga ayam tercampur bumbu dan berubah warna masukkan santan instan
- Masukkan santan instan,merica bubuk,dan beri air 400 ml dulu aduk rata
- Masukkan garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata tutup masak hingga ayam setengah empuk
- Setelah ayam setengah empuk masukkan 500 ml susu kedelai,didihkan bila terlihat kental tambahkan lagi 300 ml air
- Masak hingga ayam empuk dan matang sempurna test rasa dan siap dihidangkan dan bisa disajikan dengan lontong dan sambal goreng kentang hati ampela,insyaAllah diresep berikutnya saya sertakan
This is a delicious Indonesian recipe for Braised Chicken with white sauce (Opor Ayam). Other related recipes - Ayam Masak Merah, Ayam Kurma (Korma Chicken). Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 62.Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
