Bunda sedang mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken steak yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Chicken Steak menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Steak:
- Sediakan 🌿Bahan marinasi ayam:
- Ambil 1 bh dada ayam dipotong tipis kira2 1cm/sesuai selera
- Gunakan 1 sdm Bubuk bawang putih
- Siapkan 1 sdm kecap asin angsa
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 🌿Bahan pelapis:
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 6 sdm Tepung putri
- Gunakan 🌿Bahan Saos BBQ:
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Ambil 1/2 bh Bawang Bombay (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 2 sdm Saos BBQ (saya pakai sweet dalton honey)
- Gunakan 200 ml air /sckpnya
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur totole
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Ambil Lada sckpnya
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu (larutkan dengan air smp encer)
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak:
- 🌿Marinasi Ayam: Campur semua bahan, lalu masukan kulkas & diamkan 15mnt
- 🌿Tepung pelapis:Campur semua tepung lalu bagi jadi 2 (1 tepung basah untuk pencelup & 1 lagi tepung kering)
- Tepung basah diberi air dengan kekentalan sedang
- Celupkan ayam kedalam tepung basah lalu masukan ketepung kering (ulangi 2x)
- Goreng dgn api sedang smp kuning keemasan
- 🌿Saos BBQ: Tumis bawang bombay dengan margarin lalu masukkan semua bahan saos kecuali larutan tepung terigu, masak msp mendidih
- Koreksi rasa, lalu beri larutan tepung terigu smp saos mengental.
- Lalu siram diatas steak ayam 😉
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
