Chicken Steak
Chicken Steak

Lagi mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken steak yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Chicken Steak memakai 37 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Steak:
  1. Gunakan 450 gr Fillet Dada Ayam
  2. Siapkan Bahan rendaman;
  3. Siapkan 1 siung Bawang Putih parut
  4. Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt Cabe Bubuk
  6. Siapkan 1/4 sdt Garam
  7. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
  8. Sediakan 3 sdm Terigu
  9. Sediakan 3 sdm Susu Cair
  10. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
  11. Sediakan Bahan Pelapis;
  12. Sediakan 12 sdm Terigu
  13. Gunakan 1 sdm Tapioka
  14. Siapkan 2 sdm Tepung Beras
  15. Gunakan 1/2 sdt Garam
  16. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  17. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk Rasa Ayam
  18. Ambil Bahan Saus;
  19. Sediakan 1 sdm Margarin
  20. Sediakan 2 siung Bawang Putih parut
  21. Sediakan 1/2 bj Bawang Bombay cincang
  22. Siapkan 2 sdm Saus Tomat
  23. Gunakan 1 sdm Kecap Manis
  24. Ambil 1 sdm Saus Tiram
  25. Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
  26. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
  27. Ambil 1 sdt Garam
  28. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  29. Siapkan 300 ml Air
  30. Sediakan 1 sdm Maizena+2 sdm Air
  31. Gunakan Pelengkap;
  32. Gunakan 250 gr Kentang Goreng
  33. Gunakan 1 cup mix Sayuran rebus
  34. Sediakan 1/2 bj Bawang Bombay iris
  35. Ambil 1/4 sdt Garam
  36. Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
  37. Sediakan 1 sdm Margarin

Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak:
  1. Pertama iris daging ayam supaya tidak terlalu tebal, setelah itu campur dengan bahan rendaman,aduk rata Lalu simpan di Lemari es selama 1 jam..kemudian Lapisi ayam yang sudah dimarinasi & didiamkan 1 jam dengan bahan pelapis,ratakan sampai semua bagian ayam terlapisi,terus digoreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai keemasan & matang,angkat,tiriskan
  2. Selanjutnya membuat Sausnya..panaskan margarin Lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum,tambahkan saus tomat,kecap manis,saus tiram,pala,Lada,garam,gula pasir Lalu tuangi air,aduk rata,setelah mendidih tambahkan Maizena yang dilarutkan dengan air,aduk sebentar,angkat
  3. Langkah selanjutnya menumis mix sayuran..panaskan margarin Lalu tumis bawang bombay sampai harum,masukan mix sayuran,garam & Lada,aduk sebentar,angkat
  4. Nah..sekarang saatnya plating..siapkan 3 piring saji, Letakan Ayam & pelengkapnya Lalu siram dengan Saus…selesai👌😉

Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken steak yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!