Mencari makanan yang unik? Mari coba resep nasi liwet solo yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi liwet solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi liwet solo memakai 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi liwet solo:
- Siapkan Nasi gurih
- Ambil 3 gelas beras
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Ayam kuning
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 butir telur rebus kupas
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 lt santan cair
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Gunakan Sayur pepaya
- Siapkan 2 buah pepaya muda potong korek
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 15 cabai keriting
- Ambil 5 cabai rawit
- Siapkan 1 lt santan cair
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Sediakan Areh telur (gumpalan santan)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 250 ml santan cair
Langkah-langkah membuat Nasi liwet solo:
- Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
- Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
- Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
- Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!