Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi pecel yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi pecel menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi pecel:
- Ambil Bahan bumbu kacang :
- Siapkan 250 gr kacang tanah
- Siapkan 125 gula merah
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 3 buah asam jawa (asam tua yang tidak ada isinya)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 20 cabai rawit
- Gunakan 4 ruas kencur
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya nasi
- Ambil Secukupnya sawi
- Gunakan Secukupnya bayam
- Gunakan Secukupnya kecambah
- Gunakan Peyek, krupuk, mendol, tempe kacang
Langkah-langkah membuat Nasi pecel:
- Bahan bumbu kacang : cuci bersih semua bahan goreng kacang tanah beserta bumbu jadikan satu masak hingga matang merata kemudian jika sudah dingin dihaluskan / digiling (asemnya jangan sampai lupa) siapkan wadah besar masukkan bumbu kacang yang sudah di haluskan tadi aduk rata uleni hingga merata semuanya ya (pakai sarung tangan ya jika menyampurkan bumbu karena adonan nya pedas) jika bumbu pecel sudah jadi masukkan di dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas agar lebih awet.
- Cuci bersih semua sayuran potong potong kemudian rebus tiriskan
- Larutkan bumbu kacang dengan sedikit air aduk rata (adonan sedang saja)
- Siapkan piring ambil nasi kemudian beri segenggam sayuran kemudian siram dengan bumbu kacang tambahkan pelengkap mendol tempe kacang peyek dan kerupuk
- Siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
